
No.3 Cameleonte
Der Wein „Chamäleon”, auf Italienisch „Camaleonte”, ist eine elegante weiße Cuvée aus Italien mit einem Hauch Sauvignon Blanc. Er besticht durch seine Vielseitigkeit, lebendige Frische und feine Fruchtaromen.
Eigenschaften, die den wandelbaren, lebendigen Charakter widerspiegeln, den man mit seinem Namen verbindet.

Terroir: Zwischen Moränenhügeln und kühlen Brisen des Gardasees entsteht ein Terroir, das Frische, Eleganz und mediterrane Leichtigkeit auf einzigartige Weise vereint.
Rebsorte(n): Hauptsächlich Garganega und etwas Sauvignon Blanc.
Der Charakter: Vielseitig, frisch und lebendig, ein Wein mit Charakter, der sich jeder Stimmung anpasst.
Die Sensorik: Zitrusfrisch, leicht exotisch, mit feinen Kräuternoten und einem Hauch Mineralität, klar, saftig-cremig und animierend.
Der Ausbau: Klassisch im Edelstahltank.
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol. |
| Trinktemperatur: | 8–10 °C |
| Reifepotenzial: | 3 Jahre |
| Inhalt: | 0,75 l |


Sauvignon Blanc im Cuvée
bringt intensive Aromen von Zitrus, Stachelbeere und frischen Kräutern in den Wein. In einer Cuvée genügt schon ein kleiner Anteil, um Frische und Ausdruckskraft zu steigern, ohne die Harmonie des Gesamtbildes zu stören. Ein Hauch reicht aus meiner Sicht, um den Wein lebendiger und spannender zu machen.
